7月30日晚9时,在南二环农大科技市场,市场监管人员正在逐车对进场的鲜肉进行抽样检查,生鲜肉联合执法调度会同步在现场召开。会上分别听取了南二环农大科技市场生鲜肉集中联合监管及市场监管综合执法局、城六区市场监管局加强生鲜肉市场巡查、联合管控情况的汇报。
7月中旬,市政府食安办组织市市场监管局、市农业农村局、市公安局、莲池区政府组建联合监管办公室,对河北农大批发市场生鲜肉准入、准出实施驻场式联合集中监管。对入场的生鲜肉,逐车查验来源、产地、数量,查验《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》《动物检疫验讫印章》《肉品品质检验合格验讫印章》及证章票据与肉品是否相符,对每车生鲜肉进行“瘦肉精”检测,逐批核验分销换证手续,切实做到每车必查、每车必检、每车必验,持续强化销售环节生鲜肉质量安全监管,全力守护百姓“餐桌安全”。截至目前,全市共查验出场车辆1500余车次,未检出不合格肉品。