对吃货来说,西瓜就是夏天的代名词,尤其是冰冻过的西瓜,大口大口地吃下肚,那叫一个舒爽~
但冰镇西瓜真的会引发胃损伤?下文为你解答~
吃冰西瓜伤胃吗?
除了冰西瓜,也有人担心放凉的食物吃了会不会伤胃,虽然冷的确对于身体来说是一种刺激,但研究表明,凉的食物经过口腔和食道的暖化,到胃里的时候已经变得接近体温了。
所以吃冰西瓜、放凉的饭菜一般来说不会对胃造成伤害,这得益于人体天生的温度调节机制。
为什么有的人吃了冰西瓜胃痛?
①胃肠比较敏感
不同的人对于冷这个刺激的感受不同,吃了凉的食物就会腹痛腹泻,可能是由于这类人群本身胃肠比较敏感,消化道平滑肌感受到凉的刺激,进而引发了胃肠痉挛。
建议这类小伙伴在拿出冰西瓜或其他冰冷食物饮料后放置30分钟左右再食用,平常也要忌口生冷。
②西瓜放久被污染
冰箱里常见的细菌有沙门氏菌、李斯特菌等,放在冰箱冷藏的食物如果储存过久,就可能被细菌感染。
因此没吃完的瓜果以及剩菜,最好不要在冰箱放置超过12小时,最长不要超过24小时,存放时覆盖保鲜膜。冰箱存放较久的食物要本着宁可错过也不要吃错的原则。
冰西瓜能敞开吃吗?
虽然很多小伙伴不会因吃冰的食物导致胃部不适,但也要注意适量食用,而且西瓜的升糖指数在水果中的排名可是遥遥领先,建议一次吃200-350g(约2-3片西瓜)比较合适;
冰饮料和雪糕等食物中也含有不少热量和糖分,即使胃扛得住,也不建议贪凉敞开吃,毕竟任何食物吃多了都会造成不舒适的感受~
西瓜吃对了 好处多多
从现代营养学的角度来看,西瓜瓜瓤部分水分占了94%,夏季适量吃瓜可帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿现象;
其次,所含的糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。
不过,有几类人要少吃
①脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者。
西瓜属于生冷之品,吃多了容易损伤脾胃,从而引起腹胀、腹泻、食欲下降等症状,还可能会有积寒助湿的作用。产妇、高龄老人的体质相对比较虚弱的人群,吃西瓜要适量。
②风寒感冒、发热不高、恶寒较重患者不宜使用。
夏季必备的冰西瓜,吃对了是“消暑神器”,吃错了秒变“伤胃武器”,新鲜+适量的吃瓜原则,才是健康吃瓜的正确姿势~
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发了炎的胃,那叫一个惨,不是被胀的通红,就是被酸的脸绿,每天饱受四大真凶的摧残老实巴交的“胃先生”终于受不了,声泪俱下地来找我们哭诉它的惨痛经历。
于是我们就去实际探查了一番,终于找出了让“胃先生”发炎的四大真凶!
四大真凶
罪魁祸首:
幽门螺旋杆菌
幽门螺杆菌是慢性胃炎发病的罪魁祸首, 90%以上的慢性胃炎都可以见到Hp的身影。下面我们来还原一下它的作案过程:
幽门螺杆菌经囗进入胃内后,一路闯过防御系统的重重围追堵截,定居于胃窦黏膜上皮细胞表面;它还会产生尿素酶,可以分解尿素、中和胃酸,筑造有利于定居和繁殖的小窝,使胃黏膜发生慢性炎症。
二号凶手:
自身免疫
自身免疫因素是导致慢性胃炎的重要帮凶,它指使免疫系统自发的攻击胃粘膜,引起胃体发生炎症及恶性贫血。
它自以为做的天衣无缝,然而我们还是在血清中找到了它的犯罪证据:壁细胞抗体及内因子抗体。
三号凶手:
长期慢性刺激
长期饮浓茶、烈酒、咖啡,吃过热、过冷或过于粗糙的食物等,这都是平时容易被忽略的小喽啰,但这群宵小之徒的长期反复欺压,也会让胃黏膜苦不堪言,遍体鳞伤。
四号凶手:
化学因素
长期(大量)服用非甾体类消炎药会抑制前列腺素的合成,破坏黏膜屏障;烟草中的尼古丁不仅影响胃粘膜的血循环,还可导致幽门括约肌功能紊乱,胆汁的反流.....以上种种化学因素它们都会破坏胃部的保护伞,直接攻击胃粘膜。
预防措施
为了免受四大凶手的侵害我们应该做些什么?
1►
在饮食方面
我们应该建立良好的生活和饮食习惯,如避免暴饮暴食,避免辛辣刺激食物,少吃熏制、腌制、富含亚硝酸盐和硝酸盐的食物,避免长期大量饮酒、吸烟,避免浓茶、咖啡、烟酒,多食用新鲜水果、蔬菜。同时也要讲究用餐卫生,采用公筷或者公餐制减少感染HP的机会。
2►
在生活方面
保持心身健康:要保持积极乐观的心理状态,生活规律,保证充足睡眠。
3►
在用药方面
尽量少服用非甾体抗炎药物,如必须服用的话,当出现胃部不适的症状时,当询问医生适当减少药量,必要时应停用此类药物。