黄精，别称老虎姜，以其甘甜、平和的性状，归于肺、脾、肾三经。它不仅能补肾补肝补脾、润肺生津，还对女性具有滋阴补血的美妙功效，全面提升身体素质。由于它的性质平和，发挥作用的过程较为缓慢，因此适合长期服用。

生黄精根茎中蕴含着丰富的营养成分，包括糖分、脂肪、蛋白质、淀粉、胡罗卜素、维生素等，既可以生食，也可以炖服，既能充饥也能健身。黄精的功效主要表现在以下几个方面：

首先，它具有补中益气的功效，对于脾胃虚弱、腹胀、神疲乏力以及胃阴不足所导致的食少纳少、口干舌燥等病症有较好的治疗效果。

其次，黄精具有滋阴养肺的功效，对于肺燥所引起的少痰干咳、咳嗽有血的患者具有很好的滋养作用。

再次，黄精还具有补阴益肾的疗效，对于腰酸无力、头发早白、阴虚内热的消渴病、胃热口干等病症有明显的改善作用。

此外，黄精也具有预防动脉硬化的功效。相关实验研究证明，中药黄精制剂能够明显降低甘油三酯、血脂、胆固醇的含量，从而预防动脉硬化的发生。

然而，黄精的副作用也不容忽视。由于其性质较为滋腻，脾虚有湿、咳嗽痰多的患者不宜服用。若脾虚有湿的患者服用后，容易导致大便不成形、湿邪连绵不除等症状。此外，黄精属于滋补补阴类的药物，因此腹泻患者需要慎服或在其他药物搭配下服用。建议在专业医生的指导下进行服用，避免适得其反，对身体造成损害。