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胃食管反流病(GERD)即胃十二指肠内容物反流入食管,引起反酸、烧心、反食、嗳气等症状,并可导致食管炎和咽、喉、气道等食管外组织的损害;其病因包括食管下端括约肌功能障碍、胃酸分泌过多等。主要症状,如烧心、反酸、胸痛等,
近年来,也有通过外科手术方法减少贲门功能,且风险大、远期疗效不明确等缺点。从长期来看,需要改变不良饮食习惯和生活方式,那今天就来说说反流性食管炎日常需忌口的食物:
1.辛辣食品:辛辣的食品,如辣椒、芥末、生姜等,容易刺激食管黏膜,造成疼痛和不适感。
2.酸性食品:酸性食品,如柑橘类水果、酸奶、柿子等,会增加胃酸分泌,加重反流症状。
3.酒精类饮品:酒精类饮品,如啤酒、葡萄酒、烈性酒等,会刺激食管黏膜,同时减弱食道括约肌功能,容易引起反流。
4.咖啡:咖啡含有咖啡因和酸性成分,容易刺激胃酸分泌,加重反流症状。
5.巧克力:巧克力含有咖啡因和甜度较高的成分,容易引起反流性食管炎。
6.起酥油类食品:起酥油类食品,如饼干、蛋糕等,含有大量的脂肪和糖分,容易引起反流性食管炎。
7.培根类食品:培根等加工肉制品,含有对胃酸分泌刺激较大的添加剂,容易引起反流症状。
8.肉类:肉类中含有较高的蛋白质和脂肪,消化需要时间较长,容易刺激胃酸分泌,增加反流症状。
9.葱姜蒜等辛辣调料:葱姜蒜等辛辣调料含有刺激性物质,容易增加胃酸分泌,引起反流症状。
10.饱和脂肪酸:饱和脂肪酸较难消化,容易增加胃酸分泌,加重反流症状。